I CHOOSE VEGGIE FOOD
06:08Olá, antes de mais quero dizer que o conteúdo do blog vai mudar um pouco. Não é que me tenha deixado de identificar com aquilo que vos pretendia passar aqui, apenas não o estava a conseguir fazer e não quero que este seja "só mais um blog". Não quero ter datas para expor as minhas ideias e os meus "olhares sobre o mundo" quero sim fazer disto algo sem obrigações e por pura diversão.
Em Novembro do ano passado decidi fazer uma mudança radical na minha vida que na verdade já queria fazer à muito tempo: decidi que ia ser vegetariana. O meu objetivo principal é o veganismo, no entanto, achei que seria uma transição muito repentina para a qual não estava preparada por diversas razões.
Desde que comecei a ter consciência achei que comer carne e peixe era errado e comecei na brincadeira a falar disso com a minha mãe e ela nunca gostou da ideia e por isso nunca avancei. Em Novembro, a minha melhor amiga (não usamos estes rótulos mas agora teve que ser) viu alguns vídeos sobre isso e para grande espanto meu informou-me que ia ser vegetariana. Não vou negar que fiquei surpresa porque era uma coisa que ela nunca tinha mostrado interesse. Este foi então o grande empurrão para que seguisse esse estilo de vida também.
Confesso que não foi fácil, achei que seria melhor fazer um transição gradual. A última vez que comi uma refeição não vegetariana foi no Ano Novo e estou muito bem assim.
Com o tempo estou a tentar recorrer cada vez mais a produtos vegan. O maior problema não é deixar de comer alimentos com ovos ou leite mas sim encontrar os vegan, especialmente morando numa cidade pequena.
Para quem não sabe existem vários tipos de vegetarianismo:
- Ovo-lacto-vegetariano: Não exclui ovos nem leite da sua alimentação
- Ovo vegetariano: Não exclui ovos da sua alimentação
- Lacto-vegetariano: Não exclui leite da sua alimentação
Se quiserem algo mais especifico sobre os diferentes tipos de veganismo e vegetarianismo é só dizerem.
Enfim, tudo isto para vos dizer que a partir de agora pretendo fazer publicação sobre este assunto e mostrar até algumas receitas ou publicações de what I eat in a day (o que eu como num dia).
CADA UM LIVRE DE ESCOLHER O QUE ACHA MAIS CORRETO PARA SI INDEPENDENTE MENTE DO QUE OS OUTRO ESCOLHEM. NÃO QUERO TENTAR INFLUENCIAR NINGUÉM QUERO APENAS QUE TENHAM CONSCIÊNCIA DA REALIDADE POR DETRÁS DA INDUSTRIA ANIMAL.
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